NEW YORK, NEW YORK
טוב אז רגע לפני הסמסטר האחרון והלא כל כך חביב אשתף אתכם בחוויות בלתי נשכחות ובשאיפות לעתיד.
אז קודם כל לא סתם בחרתי לקרוא לפוסט שלי בשמו.
רגע לפני שהתחלתי את התואר כמו שכבר סיפרתי לפני כמה פוסטים, חזרתי מהטיול שלי אחרי צבא בדרום ומרכז אמריקה. לפני שחזרתי משם תהיתי האם להמשיך לארה"ב או להשאיר טעם של עוד לנסיעה הבאה. בחרתי באפשרות השנייה והבטחתי לעצמי ביחד עם חברה הכי טובה שלי שנטוס בחופשת סוף שנה א' לטיול בארה"ב ועל הדרך עוד ביקור במקסיקו, כי היא הותירה בנו טעם של עוד.
לא אשכח את הרגע בו הגענו לניו יורק, כבר במונית בדרכנו למלון היה ניתן להרגיש את העוצמתיות הבלתי נתפסת של העיר הזאת, שעד שאתה לא שם אתה לא יכול להבין כמה העיר הזאת משוגעתתת!
מהצד הקולינרי
ללא ספק אני יכולה להגיד שהאוכל הכי טעים שטעמתי עד היום היה בניו יורק. גם במסעדות הפנסיות שם אבל גם הג'אנק היה רמה אחת מעל כל מקום אחר בעולם וגרם לי להבין למה האמריקאים ידועים בעלי אחוזי שומן בגוף בין הגבוהים בעולם.
מאחר והחיבור שלי לעיר היה מעבר לכל דימיון, קיבלתי החלטה שכאשר אסיים את התואר אעבור להתגורר בעיר לתקופה ולחוות אותה קצת יותר מקרוב.
אני מרגישה שהבלוג תרם לכך והעצים בי את התחושה של לעבור לשם, ותוך כדי גם לבחון את המסעדות שם מהפן הביקורתי ולהביע זאת בכתב, כאן בבלוג שלי .

כמה מילים לסיום...
פתיחת הבלוג אמנם נעשתה בעקבות סדנה מטעם הלימודים אך אני חושבת שזה פתח בפני אופציה מאוד מעניינת להביע את עצמי בדרך קצת שונה מלעלות תמונה לאינסטגרם או לפייסבוק.
אני בן אדם מאוד שיתופי, וכל פלטפורמה בה אני יכולה למצוא את עצמי משתפת את חבריי וגם אנשים שאני לא מכירה מבורכת מבחינתי. אני בעד גם לשמוע דעות והתייחסויות של אנשים אחרים לווא דווקא בנושא של אוכל אלא בכל נושא שנוגע אליי.
מקווה שכל מה שאני מאחלת לעצמי לסוף השנה יתממש ובנימה אופטימית זו שיהיה שבוע טוב :) ובהצלחה לנו בסמסטר האחרון .